【講座感想】慢老2.0：建立健腦、強肌、抗衰的日常習慣

　　七夕情人節那天我很幸運。循著友人Ｆ傳的地圖，趁假日無所事事，尋找隱藏在巷弄的素食紅燒麵，卻撲了個空，無妨，當作城市散步。既然都走到這裡了，乾脆再往前走，來到大墩文化中心，原本只想使用洗手間，再裝些水，看見大廳擺著一排桌子，上面有簽到單，湊近看是演講活動，工作人員問我是否有興趣，網路報名已額滿，但可現場報名。

　　我的第一個念頭是：慢老、健腦、強肌、抗衰，從這幾個關鍵字看這演講是不是讓我爸媽聽比較合適？我還年輕啊！第二個念頭又想，這裡冷氣很強，與其在外面漫無目的曬太陽流浪，不如當場報下去，正好打發時間。於是簽了名，拿了入場券，趁演講開始之前，先去國美館對面覓食（印象中，國美館對面也有素食店，想當年準備國考時吃過，但這天去沒看到了）。

　　講座時間表訂兩點，下午一點後開放入場，先搶先贏，即便是臨時報名，早點去也能選個好位子。但似乎太早到，距離講座時間還有四十分鐘。出門前完全沒想到自己會來聽演講，眼鏡戴的是居家放假用、度數較淺的，總之就是來吹冷氣湊熱鬧。等待空檔在座位上滑手機絕對不是好選擇，不如藉故找洗手間起身到演講廳外走走，現場亦有販賣講者的著作，我挑了最新出版的《慢老2.0》伴我度過這段空白時間。

　　主辦單位盡心盡力，現場準備小獎品暖場，讓台下聽眾舉手搶答，也很用心介紹講師。黃惠如老師曾任《康健》雜誌總編輯，還曾赴印度學瑜珈，取得瑜珈師資證照，現從事瑜珈教學，斜槓專欄作家、Podcast主持人。環顧四周，座無虛席，只能說無意間路過而進來聽演講的我很幸運，不僅獲贈公務人員終身學習時數，又因為我買了書，會後還可請老師簽書並合照。起初沒有任何計畫的七夕最後變得很充實，我感覺自己有點像稻草富翁。

　　上述僅是表面，聽到的內容、實質面更令我獲益良多，以下列舉十項，採重點式紀錄：

　　成為「運動咖」

　　首先說明「慢老」這個概念，並不是非得要長命百歲，活得很久很久，而是盡可能延長健康的中年，延後倒下來臥病在床的時間點，縮短不健康餘命，讓我們一生幾乎都是健康快樂、充實自在地活著，享受人生。講者建議大家養成運動的習慣，把運動當作第二天性，成為「運動咖」，任何運動都去體驗，然後選自己最喜歡、能夠持之以恆的。

　　成為運動咖的方法很簡單，就是對外跟親朋好友說：「有什麼運動都記得揪我！」想讓自己習慣做某件事，就先把自己定位為那個領域的人（身分認同），這點使我聯想到以前讀過的《原子習慣》。

　　３３３留在上個世紀

　　３３３口號之所以過時了，是因為強度不夠、未區分有氧無氧，以及未區分年齡層。一週運動要一百五十分鐘才夠，而且不要只慢跑，重訓也要兼顧，慢跑的過程中加些衝刺，可鍛鍊到某些部位的肌肉。回想去年我讀了《餐桌上的偽科學》系列，作者林慶順教授亦有提到運動時，有氧與重訓皆應顧及。

　　每日走一萬步的觀念也過時了，科學證實走七千五百步就夠了。一萬步是日本東京奧運那年，商人為了販賣「萬步計」的行銷手法。另一個好消息是，運動可以「零存整付」，不必騰出一大段時間才能執行運動，走路去銀行、爬樓梯端水果都算數。

　　每月都學習、體驗新事物

　　講者鼓勵大家樂於當菜鳥，每月學習新技能或體驗一件從沒做過的事。可以學烹飪、學語言、學樂器、學一種運動或學駕馭某種交通工具等等，我今年三月考到大客車駕照，五月去了摩洛哥，最近會和朋友玩實境解謎，這些都是新的學習和體驗。

　　相較之下，我爸媽的行程就固定許多，上菜市場買菜，到公園散步，在家時最常看見他們滑手機、看電視、泡茶吃點心。也許做子女的有義務引進一些新鮮事物，但這也不能勉強，我只期許自己過了耳順之年仍能時時刻刻抱持開放的心胸，持續學習、體驗新事物。

　　拿回吃的自主權

　　講座尾聲，講師展示幾張居家拍攝的照片，三餐下廚，但廚房很整潔，檯面空曠得彷彿平常沒在開火。這點我很認同，愈常使用的地方，愈要保持淨空無雜物，如果我有自己的廚房，大概也會這樣。

　　自己煮的優點是拿回吃的自主權，料理可以放很多蔬菜，也可以加入蛋和肉，吃到足夠的蛋白質，任憑自己設計，發揮創意。反而外食則刻意吃素，為了吃到各種各樣的青菜。

　　老年３大殺手

　　老年要防止三類「殺手級」的老化：中風等心血管疾病、失智的腦神經疾病，以及骨質疏鬆和肌少症的肌肉骨骼老化。這三類之中，骨鬆和肌少症最能克服，卻也最容易忽視。若長者皆能藉由運動和充足的蛋白質攝取，遠離骨鬆和肌少，產生的效益是很龐大的。

　　防止失智有一個簡單的方法：避免久坐，每三十分鐘就起來活動五分鐘。說到心血管疾病，或許會想到飲食清淡，但要小心有些看似清淡、其實鈉含量很高的加工食物，例如：白吐司、水餃、丸子等。

　　有精神寄託晚年較快樂

　　根據講者的觀察，養老院裡較快樂的老人通常都有精神寄託，但不一定是宗教信仰。這我好像可以理解，如果知道自己死後會安頓好，不必感到害怕，靈魂會有歸屬之處，就不會畏懼死亡，也就能從容度過晚年。

　　先支付自己

　　講師每天都會晨跑五公里，或做瑜珈，然後吃一頓豐盛的早餐。把最美好的早晨留給自己，這天接下來不管發生什麼事，就寢前回想仍會覺得這天過得還不錯！先支付自己，不論有多少事要處理，最精華的時段就拿去做真正能讓自己開心的事吧！

　　享受晨光、避開藍光

　　晨跑五公里即是享受晨光的方式，但早上要上班上學沒那麼多時間呢？至少沐浴在晨光下幾分鐘，但隔著窗戶玻璃都不算數。

　　到了晚上請遠離３Ｃ電子產品的藍光，不僅會妨礙睡眠，還會加速老化。

　　長照可外包

　　這點可參考《慢老2.0》書中的〈瑞典經驗：不讓照顧磨損親情〉，瑞典的老人幾乎不和子女同住，萬一失能了，也交給外面的專業人士照顧，免得彼此尷尬。子女不用照顧父母，那麼子女要做什麼？答案是愛與陪伴，陪父母聊天，聊聊共享的回憶。

　　長照不用一肩扛起，往外尋找，會發現有很多資源可利用，新孝道是團隊合作。

　　常懷感恩之心

　　感恩，不論是宗教團體或心理學皆倡導此行為。在演講中，我聽到的解釋是，感恩會抵銷杏仁核的負面放大。

　　對於誤打誤撞參與了這場講座，我充滿感激。

　　ISBN:978-986-398-958-5