當背包客去日本東北旅遊（會津若松、福島、仙台篇）

　　友人Ｔ邀約，九月秋分之日要不要到日本玩？我說不行，因為九月中旬已安排名古屋孝親之旅，一個月去日本兩次太瘋狂。Ｔ說八月也有連假，規劃東北新幹線之旅，引起我的興趣。考量價格與路線，我訂了福島進、秋田出的廉航機票，沒加購機餐、沒買託運，只帶一個後背包就出發了。

　　八月七日（星期五）

　　上午七點多的桃園國際機場第一航廈，地下美食街只有漢堡王和麵包，當年跨夜輪班、早上下班後會去吃的皮蛋瘦肉粥不見了。早餐覓食計畫變更，改去便利商店，行動支付當場回饋五十元，還挑了送給Ｔ的小小伴手禮。

　　人潮湧入前完成報到，出境流程很迅速。十點半ＩＴ７５２的班機，算準時間九點吃「午餐」，上了飛機就不會被機上餐點誘惑。

　　航程三個多小時，實際抵達時間比預定晚約半小時。福島機場很小，原以為入境迅速，但我誤判局勢，仗勢自己走在前面，第一個廁所就走進去上，沒想到僅五分鐘的時間，查驗護照前的紅絨柱已被眾多阿公阿嬤擠得水洩不通。逞一時暢快，代價是乖乖排在七嘴八舌的老人團後多等二、三十分鐘，連帶下一關入境審查也得排隊，完全沒有享受到無託運行李的快捷。

　　好在仍順利搭上往郡山車站的巴士，和Ｔ會合。Ｔ告訴我多年來在世界各地旅行的寶貴心得：「下飛機看到的第一個廁所千萬不要進去上。」

　　我在郡山車站買鮭魚冷便當，在開往會津若松的巴士上吃了起來。遊覽車的座位上，和Ｔ交換小點心，稍早Ｔ去了長野，拿了一疊簡章，說那裡好玩、好吃、好逛、好買，情不自禁買了調味料、果醬、蕎麥麵條……。我們在「神明通り」下車，步行五分鐘即可抵達下榻的民宿。

　　限定女性房客的民宿全自動入住，輸入密碼進門，木製房屋古色古香，衛浴共用，公共空間散發著乾燥花瓣與木頭的香氣。爬上狹窄樓梯，房間位在二樓，和式房型，空間寬敞，比預期的更令人驚艷。

　　放完行李，散步到民宿附近吃晚餐。第一志願田季野輪箱飯客滿，改去居酒屋。Ｔ點了蜜桃卡布里沙拉、魚料理、馬肉刺身、焗烤茄子等。一片片鮮甜水蜜桃綴著莫札瑞拉起司和茅屋起司，開胃順口。我第一次吃馬肉，沾點辣味噌，一口放入嘴裡，咀嚼著，有點像牛肉，沒什麼腥味，蠻耐嚼的，口感似橡皮筋，但很好吃。Ｔ表示不喜歡嚼不爛的口感，我就欣然接收那一盤絕大部分的生馬肉了。

　　隔壁桌上了一道很浮誇的烤魚料理，我們點的吃得差不多了，就差焗烤茄子，喝著冰茶閒聊。鄰桌的大叔要結帳，年輕店員馬上跑來。原來他們那道浮誇魚料理也等了很久，大叔在背後偷酸：「上菜很慢，收錢倒是很快。」等到想睡覺時，焗烤茄子終於端上來，實在太好吃了！和Ｔ討論看在這美味的份上，等待也是值得。踏出店家，老闆在店門口鞠躬，目送我們離去。

　　八月八日（星期六）

　　Ｔ比我晚睡、比我早起床，盥洗完上來，說隔壁住了兩個外國阿嬤，我下樓可能會遇到。我邊煩惱該怎麼打招呼，邊躡手躡腳下樓，在洗手台刷牙時，浴室間有動靜，女人身影，幸好光線昏暗，我低頭漱口，免於打照面的情境。

　　房門外聽見聊天的聲音，疑似德語。如果六十歲以後，還能跟著女性友人繞過半個地球、到國外旅行，一定有著很好的體力吧！

　　早晨天空一片湛藍又不會太熱，適合散步的天氣。步行在野口英世青春大道上很舒服，隨處可見圖文並茂的解說牌。經過野口英世的雕像，乍看基座刻著「耐思」，咦？是指這個人很nice？走近看原來是「忍耐」。

　　早餐在「会ベーグル」吃貝果、喝國寶茶，我們選了很多種口味分著吃，吃完一致認為紫芋地瓜貝果最好吃。

　　參觀「鶴ヶ城（会津若松城）」天守閣，和去年去的姬路城、大阪城相比，遊客組成較沒那麼國際化。順著參觀路線上去，沒事先做功課，冷不防看到好沉重的展，戊辰戰爭時期，白虎隊的少年們，誤以為大勢已去，竟紛紛選擇切腹自殺。那群年僅十幾歲的少年，短短十多年的人生之中，究竟受了什麼樣的教育、被灌輸了什麼樣的信念，怎麼敢這麼做呢？

　　曾經腥風血雨的土地上，故人的畫像帶給後人啟示，身處在和平的年代要心懷感激。戰爭最可怕的地方在於，當人對某種信念堅信不移，下位者過度效忠、上位者獨斷專行，群體就很難脫離既定立場，找到更好的解決方式。

　　逛了「鶴ヶ城会館」，和Ｔ一起喝桃子汁、吃馬肉熱狗。紀念品、伴手禮很吸引人，但身為背包客玩家，中途必須克制購物欲才行。Ｔ說來東北的重點就是要吃遍各種美食，午餐在「釜めし山葵」享用道地風味料理，我點海瓜子奶油釜飯加蕎麥麵套餐，附茶碗蒸、味噌湯、醃漬小菜、炸茄子等，每一樣都超級好吃！釜飯好吃到讓我把飯鍋清得乾乾淨淨！座位寬敞，採光明亮，用餐環境極佳，最後還有甜點抹茶冰淇淋，以及店家贈送的冰咖啡，真是太享受了！

　　午後到「会津町方伝承館」體驗會津紅牛（赤べこ）彩繪，好像回到國高中時期的美術課。店裡的工作人員講解上色技巧，還提供範例可依樣畫葫蘆，發揮個人創意也可以。和Ｔ一人領取一個紅通通的牛造型塑像，我一開始覺得白色壓克力顏料很難上色，但混點其他顏色就好塗多了。Ｔ把整隻紅牛塗成黃色，向吉伊卡哇裡的烏薩奇致敬。我則是盡可能貼近參考範例，並從底下鋪的報紙擷取靈感。

　　畫完看到展示架上有繁體字解說：「會津紅牛是會津地區著名的民間藝術玩具，因其被認為具有辟邪、祛疫的功能而深受當地人民喜愛，被稱為避邪牛或吉祥牛。」相傳西元八〇七年（大同二年），當地居民興建寺廟時，搬運貨物途中遇到困難，此時不知從何處來了一群紅色（或許是茶色）的牛群，努力幫忙搬貨，使任務圓滿完成。為了感謝這群牛的辛勞，寺廟裡建造赤牛雕像，從此紅牛成為好運的象徵。

　　雷聲轟隆作響，我們在會津若松車站蓋了紀念章、外帶田季野輪箱飯，然後在會津圖書館打發時間。時間差不多，準備拿行李、搭巴士時，從一樓落地窗看到外面下著傾盆大雨，真慶幸下大雨時人在室內。於是在用餐區品嚐輪箱飯的明太子、鮭魚，等雨勢較小再走去搭車。

　　大約晚上七點到福島車站，領取了預先購買的ＪＲ東日本鐵路周遊券，入住福島的東橫ＩＮＮ。晚餐第一志願圓盤煎餃大排長龍，退而求其次，吃一般的煎餃和燒茄子。

　　八月九日（星期日）

　　真人版排球少年團也住東橫ＩＮＮ，早餐要耐心排隊。Ｔ哼一聲：「一群屁孩們！」我觀察，現在的小男生營養充足、發育良好，好幾個都長得高高的。

　　退房，寄放行李，步行至曾根田車站，搭乘飯坂電車到醫王寺前，採水蜜桃去。

　　由於剛吃過早餐還不餓，我們選三十分鐘吃到飽方案。水蜜桃現摘現吃，果樹不高，果實碩大，有三個品種：あかつき、つきあかり、まどか。各採一顆比較看看：「まどか」的名字讓我聯想到魔法少女小圓，果肉白中帶粉，咬下去如少女般青澀。「つきあかり」外皮與果肉偏黃，甜滋滋，似中年婦女，最為耐吃。「あかつき」吃起來也偏甜，是輕熟女的滋味。吃個水蜜桃，彷彿與不同年齡層的女性展開一場邂逅。

　　快吃完的時候，另一組客人由說中文的工作人員帶進果園。離開前，Ｔ想再買一顆水蜜桃，我勸不要，結果結帳時比想像中貴一些。

　　幸運趕上電車，先上車後補票，前往終點站飯坂溫泉。「観光案内所」裡面有很多溫泉娘的周邊，人形立牌、吊飾、胸章……全都是非賣品。Ｔ拿了觀光地圖，調查到一則好消息，這裡有好吃的圓盤餃子！

　　順著斜坡道路往上走，上午十一點，店家一開門我們就入座，點了圓盤餃子和胡麻拉麵。胡麻拉麵湯頭濃郁微辣，上面有肉燥和鳥蛋，隔壁桌也有人點這道，吃麵發出稀哩呼嚕的聲音，吸麵聲此起彼落，加入這節奏好像會更加美味過癮。圓盤餃子外皮酥脆，內餡調味清爽，高麗菜脆口，沾上獨門醬汁，好吃極了！

　　吃飽散步到舊堀切邸，免費參觀，像一個小型園區，有足湯、手湯，還有付費體驗活動。我們體驗了烙畫木片小吊飾，想當年高中一年級的美術課也有玩過木烙畫，快要二十年前的回憶湧上心頭。Ｔ畫了烏薩奇，我則畫了米菓包裝上的圖案。

　　乘坐ＪＲ新幹線，從福島到仙台，半小時就到了。仙台車站的人口密度比福島高出許多，《排球少年》擔任觀光大使。仙台PARCO太好逛，有寶可夢中心、鋼彈基地、JUMP SHOP、Chiikawa Land……，簡直是動漫迷的天堂。

　　我買了人生第一隻吉伊卡哇娃娃，地區限定伊達政宗款式，獨眼吉伊太可愛了。買了《獵人》周邊送給自己，小傑鯨魚島磁鐵很有質感。再買一個角色壓克力立牌隨機抽來玩玩，打開一看，令人欣喜！正好抽到本命小傑！

　　晚餐吃有名的仙台牛舌。厚片牛舌烤得香氣四溢，放入嘴哩，美妙得讓人回味無窮。定食的白菜、醃漬菜配白飯也很搭，牛肉湯非常好喝，甜點抹茶紅豆麻糬甜而不膩，為一天畫下完美句點。